控制方式:
全自动控制(PLC触摸屏显示)
半自动(PlD能仪表)
设备主要配置:
A 板式换热器
B 物料平衡桶
C 热水系统
D 进口热水泵
E 物料输送泵
G 电气控制系统、温度控制及记录仪
H 不锈钢管路阀门等。
处理能力:500L-20T/H
巴氏杀菌机组的工艺参数:5℃→65℃(均质)→85~95℃(15S)→5℃本设备适用于鲜奶、果汁饮料、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求。本设备具有热回收高,节能降耗,结构紧凑,操作简单,维护方便等特点。
机组可连接分离机、均质机、闪蒸脱气等设备。本机组通常用来对物料作巴氏杀菌(包括鲜奶、乳饮料、果汁、茶汁等各类饮料,各种酒类和冰淇淋料等),也可以在生产灭菌奶(长效奶)时对原料进行预杀菌。
技术参数
型号 | 处理能力 | 换热面积 | 总功率 | 蒸汽耗量 | 外形尺寸 | 整理重量 |
BR16-3-0.5 | 0.5 | 5 | 5.2 | 52 | 1200*1200*1500 | 790 |
BR16-3-1 | 1 | 8 | 5.2 | 60 | 1500*1500*1800 | 880 |
BR16-3-2 | 2t/h | 13 | 6 | 104 | 1800*2000*1800 | 980 |
BR26-3-3 | 3t/h | 20 | 6 | 156 | 2000*2000*2200 | 1080 |
BR26-3-4-5 | 4-5t/h | 30-45 | 8 | 260 | 2250*2000*2200 | 1250 |
BR26-3-6-8 | 6-8t/h | 35-50 | 8 | 400 | 2250*2200*2200 | 1250 |
BR26-3-10 | 10t/h | 60 | 11 | 520 | 2800*2000*2200 | 1650 |
BR35-3-15 | 15t/h | 75 | 15 | 780 | 3000*2200*2200 | 2150 |
BR35-3-20 | 20t/h | 80 | 18 | 945 | 3300*2200*2200 | 2350 |